As inscrições para o curso Técnico em Cervejaria na modalidade a distância (EAD) estão abertas no Instituto Federal do Sul de Minas Gerais no polo de Machado.
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O curso disponibilizado pelo IFSULDEMINAS, que começa ainda no segundo semestre deste ano, terá a duração de 1 ano e 6 meses e conta com 200 vagas disponíveis. Os interessados devem ter concluído ou estar cursando o 2° ano do Ensino Médio.
Segundo o edital, a seleção dos candidatos será feita por meio de um sorteio eletrônico e a inscrição deve ser feita no site oficial do Campus Machado.
Ainda, o curso contará com 20% de aulas presenciais no polo de Machado que serão marcadas com antecedência. Nestes encontros presenciais, os alunos poderão participar de ações práticas nos laboratórios de ensino do Núcleo de Alimentos do Campus Machado, sendo o Laboratório de Microbiologia de Alimentos, o Laboratório de Bromatologia, o Laboratório de Análise Sensorial, a Cozinha Experimental e o Laboratório de Desenvolvimento de Novos Produtos.
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